あさひかわラーメン村‐旭川市 - 旭川市にある人気ラーメン店が揃うラーメンテーマパークです

あさひかわラーメン村‐旭川市

旭川市内の人気ラーメン店が揃う、あさひかわのラーメンテーマパークです。
好みに合わせたラーメンが味わえます。
旭川のラーメンは、ラーメンブームのリーダーといっても過言ではありません。
そして、そのラーメン文化を多くの人に知ってもらおうと生まれたのが、ラーメン村です。
いつまでも、進化する旭川ラーメンにご期待ください。

• 定休日/年中無休
• 営業時間/11:00～21:00
• 住所/旭川市永山11条4丁目パワーズ内
• 電話番号/0166-48-2153

＜あさひかわラーメン村‐旭川ラーメンの特徴＞

旭川市は、人口比でも数多くのラーメン専門店が存在するラーメン王国といえる。
旭川ラーメンは、醤油ラーメンが最も有名です。
スープは、豚骨と魚介類でだしをとったものが基本です。
麺は、旭川市の製麺所である加藤ラーメンや藤原製麺製のものが大きなシェアを占めています。
具は、ねぎ・メンマ・チャーシューと、シンプルなことが普通です。
メンマは、味付けせず塩抜きだけしたものを使うことが多いです。

＜あさひかわラーメン村‐神社＞

ラーメンにちなみスープのようにあつい絆が麺のように長く続くことと、食文化のさらなる発展を祈念する神社として、ラーメンをはじめて創った「麺恋天」と「麺真大王」のふたりあわせて『麺結び』の神様として御祀りしています。
　麺結びおみくじや、ラーメン丼型　おさい銭箱など遊び心いっぱいのラーメン神社を食前・食後に寄っていってね。
おすすめは、おみくじ結び　おみくじに願いをこめると、願いが叶うかもしれません。

■ラーメン 森
ラーメン村では平成元年創業と一番の若手です、店主は３０年のキャリアがあり、その店主がいつも元気で笑顔で元気良く応対してくれます。
豚骨をじっくり煮込んだ本格的なコンソメスープが自慢で、スープと相性のよい麺は特別発注しています。
おすすめは、正油ラーメン

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■旭川ラーメン 夢想連
自然で飽きのこない本物の味にこだわり、原材料から吟味して手間ひまかけてじっくりと仕上げたスープがとびきりの自慢です。
老若男女、どんなお客様にも満足いただけるように、こってりスープとあっさりスープの２タイプからお選びいただけます。

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■らぁーめん堂 なきうさぎ
昭和の初め温泉と渓谷で有名な層雲峡で「登山軒」というラーメン店から、コクがあってまろやかなスープと共にこのラーメン村にやってきました。
細めのちじれ麺はオリジナルで、スープとのからみを意識しています。
チャーシューはやわらかく、いくら食べても飽きの来ない味です。
おすすめは正油・チャーシュー麺と塩・チャーシュー麺です。

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