トップページ > 北海道観光スポット一覧 > 胆振観光スポット一覧 > 天野ファミリーファーム
昭和29年、島根県からやってきた白老牛は、いまでは全道でも有数の生産を誇るようになりました。
そのおいしさは、松坂牛にも劣らない評価を受け、昭和50年10月より(社)全国和牛登録協会から「白老牛」と命名されました。
その味は、深いこくと、まろやかな味わいのある最高の霜降り肉と多くかたに支持されて今にいたります。
天野ファミリーファームがあるところは、年間降雨量が日本一で有名な場所にあり、そこから生まれる美味しい水が、元気な牛を育てております。
そこで、育った牛をまるごと一頭使用しているので、普段食べることの出来ない部位なども食べることができます。
売店で売られているハンバーグ・ジャーキー・牛肉のソーセージも絶品なんでぜひっ食べたことの無い方は食べに来て下さい!
ファーム内はバリアフリーとなってますのでご家族で楽しみにきてくださいね!
名前:ドル 女性特上ロース、特上カルビ、サーロインなど良いお肉中心で(笑)。
あとはモモ肉も忘れずに。
脂の乗ったお肉は美味しいけど、そればかりだと飽きてくるのでモモ肉であっさりと どのお肉も一瞬だけ焼いて食します。
とろけま~す 実はこの日、お肉は「良く焼く派」の友達を「生肉派」に変えることに成功 生肉クラブにようこそ(笑)名前:クロ 女性10/28 念願の白老「天野ファミリーファーム」で白老牛に舌鼓。
この日割引対象になっていたサーロインステーキ、まるで中トロを食べてるような食感で、ハムっと噛み切れとろけた。
昇天。
ギュウって、ギュウって、スバラシイ~!
<<牛丸一頭 メニュー>>
■白老牛ステーキ(サラダ付き)
ヒレステーキ 150g 4700円
サーロインステーキ 極上200g 6500円
サーロインステーキ 特上200g 4500円
サーロインステーキ 上200g 2600円
サガリステーキ 180g 1600円
ヘルシーステーキ(モモ)180g 1400円
サイコロステーキ(モモ)180g 1400円
■白老牛特上焼肉
特上ロース 100g 1600円
特上カルヒ 100g 1400円
特上サガリ 100g 1400円
特上タン 100g 1400円 ※品切れの場合がございます。
■白老牛焼肉
カルビ 100g 890円
サガリ 100g 890円
モモ 100g 890円
タン塩 100g 890円
ミノ 100g 780円
ホルモン塩 100g 390円
焼野菜セット 400円
和牛ホルモン(みそ・塩) 100g 400円
■焼肉ファミリーセット
白老牛ファミリーセット 1人前 1600円 (モモ、味付カルビ、ホルモン、野菜セット、ご飯、スープ、漬物+ソフトドリンク)
■お手頃セット
カルビセット 1250円 (カルビ、焼き野菜、ご飯、スープ、漬物+ソフトドリンク)
ホルモンセット 780円 (ホルモン、焼き野菜、ご飯、スープ、漬物+ソフトドリンク)
■ソーセージ
白老牛100%ソーセージ(2本) 310円
骨付きソーセージ(豚・大1本) 350円
骨付きソーセージ(豚・小1本) 200円
ソーセージセット 980円
■白老牛刺身
新鮮レバー刺身(生姜・にんにく) 680円 ※新鮮なものをお出ししますので品切れの場合がございます。
牛刺し 880円
ユッケ 880円