トップページ > 北海道観光スポット一覧 > 後志観光スポット一覧 > おたるワインギャラリー
北海道ブドウ100%のワインのみをつくる、北海道ワイン株式会社の工場に併設したワインショップ。
「おたるナイヤガラ」など、フルーティな香りと飲みやすさが人気の「おたるワイン」をはじめ、約70種類のワインが並ぶ。
4月~10月まではワインソフトクリームも販売。
ワインの試飲もスタッフの説明付き。
ワイン好きにはオススメです。
ワインが一般化したのは紀元前1500年頃、クレタ島などエーゲ海の諸島に広がったと考えられ、その後ギリシャ、さらにローマへと広がって行きました。
紀元前600年頃にはフェニキヤ人によって、南フランスのマルセイユにも伝えられ、その後、勢力を強めてきたローマ人によって、ヨーロッパ全体に広がりました。
ヨーロッパではワイン造りの歴史は数千年の歴史がありますが、日本でワイン造りが始まったのは明治時代の初めからで、百数十年の歴史です。
館内では、葡萄栽培からワインができるまでの工程をビデオでご観賞いただいたり、ガラス越しに瓶詰ラインを見学できる他、その時々のおいしいワインを試飲することができます。
また「おたるワイン」や他では入手困難な限定ワインなど、およそ80種類の道産100%生ワインとワイングッズを取り扱っています。
ご購入いただいたワインは地方発送も可能です(送料別途)。
小樽に立ち寄った際には是非寄ってみて下さい。
北海道ワイン株式会社の「おたるワインギャラリー」内にある、ワインやビールを仕込む際に使用しているという天然の地下水。
冷たい良質の水を飲むことができる。
やはりお酒を造るところに良い水が湧き出ているものなんですね。
水を汲んで持っていくことも可能だが、水は限りある資源ですから大量に水を汲んではいけないらしい。
基本的には自由に利用していいのだが、館内スタッフに一言声をかけたほうがいいかもしれないですね。
多く汲みすぎないように500ミリのペットボトル程度にしておきましょう。